رفعت شركات زيت الطعام العاملة بالسوق المحلية أسعار منتجاتها خلال الشهر الجاري بنسبة 18.5%، ليصل سعر العبوة “اللتر” للمستهلك النهائي بـ77 جنيها، مقابل 65 جنيها الشهر الماضي.
و واصلت أسعار زيت الصويا السائب في السوق المحلية قفزاتها للشهر الثاني على التوالي، ليسجل الطن 66 ألف جنيه، مقارنة بـ62 ألف جنيه في نهاية الشهر الماضي، وفقا لعدد من التجار.
وارتفع سعر زيت الطعام السائب بالأسواق المحلية، بنسبة 37.5% خلال الشهرين الماضيين، حيث يسجل 66 ألف جنيه للطن خلال تعاملات الأسبوع الجاري، مقابل 48 ألف جنيه، في سبتمبر الماضي، وفقا لتجار.
وعالميا، قادت الزيادة الحادة في أسعار الزيوت النباتية، المدفوعة بمخاوف الإنتاج، ارتفاع مؤشر أسعار الغذاء العالمي إلى أعلى مستوى له في 18 شهرًا في أكتوبر الماضي، وفق تقرير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، الصادر يوم الجمعة الماضي.
وبحسب التقرير، فإن مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية زاد بنسبة 7.3% في أكتوبر الماضي، ليصل إلى أعلى مستوى له في عامين نتيجة لارتفاع أسعار زيت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس وبذور اللفت.
وتوقع تجار أن يرتفع سعر طن زيت الطعام السائب إلى 70 ألف جنيه (جملة)، خلال الأيام المقبلة، وعزوا ذلك إلى ارتفاع الأسعار العالمية والتي من المفترض أن تؤثر على السوق المحلية لاحقا، بالإضافة إلى زيادة الطلب المتوقعة خلال الأشهر الثلاثة المقبلة استعدادا لشهر رمضان.
وكانت السوق المحلية، عانت في بداية العام الجاري من أزمة كبيرة في سلعة زيت الطعام، تمثلت في قلة المعروض وارتفاع الأسعار إلى مستويات قياسية، حيث سجل الطن في فبراير الماضي 95 ألف جنيه (جملة) بسبب ارتفاع سعر صرف الدولار بالسوق الموازية إلى مستويات الـ75 جنيهاً. ولكن أسعار السلعة الاستراتيجية تراجعت بنسبة وصلت إلى 50% بعد تحريك سعر الصرف في مارس الماضي، ليصل سعر طن زيت الصويا إلى 47 ألف جنيه بدلاً من 95 ألف جنيه.
وتعتمد مصر على استيراد 97% من احتياجها من زيت الطعام سنويا، وفقا لشعبة الزيوت باتحاد الصناعات، في بيانات سابقة.
