منوعات

“رقابة الأغذية” تحذر “صبغة محظورة شرعاً يستخدمها الليبيون في طعامهم دون علمهم”

رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية بسوق الجمعة، أبو بكر مروان
رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية بسوق الجمعة، أبو بكر مروان

كشف رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية بسوق الجمعة، أبو بكر مروان، في تصريحات حصرية لإحدى المنصات الليبية اليوم  وتدعى منصة “فواصل”، عن وجود صبغتين محظورتين في ليبيا ضمن منتجات شوكولاتة “M&M’s” الشهيرة، وهما E102 وE120، مؤكدًا أن استخدامهما يُشكل مخالفةً للمواصفات الليبية والمعايير الشرعية.

وأوضح مروان أن الصبغة E120  (المعروفة باسم “الكارمين” أو “الخَبَث الكارمين”) تُستخلص من حشرة الدعسوقة (نوع من الحشرات القشرية)، ما يجعلها غير متوافقة مع أحكام الشريعة الإسلامية التي تحظر تناول المواد المشتقة من الحشرات. أما الصبغة  E102  (تارترازين)، فتُعتبر مادة كيميائية ممنوعة في ليبيا لاعتبارات صحية وتنظيمية.

وأشار إلى أن هاتين الصبغتين لا تُستخدمان في منتجات الشوكولاتة فحسب، بل تدخلان أيضًا في تصنيع مجموعة واسعة من المواد الغذائية الأكثر استهلاكاً، مثل **الزلابية**، والعصائر المُعلبة، وسكاكر الأطفال، ما يُعرض شريحة كبيرة من المواطنين، خاصة الأطفال، لاستهلاكها دون وعي بمخاطرها الشرعية أو الصحية.

ولفت رئيس الوحدة إلى أن هاتين المادتين مُدرجتان ضمن قائمة الممنوعات في عدد من الدول الإسلامية، بسبب تعارضهما مع الضوابط الدينية والمواصفات القياسية. وحذّر من الانتشار الواسع للمنتجات المحتوية عليهما في الأسواق الليبية، داعيًا الجهات المعنية إلى تكثيف الرقابة، ومطالبًا المواطنين بالتحقق من مكونات الأغذية قبل شرائها.

يُذكر أن منظمة الصحة العالمية كانت قد حذّرت سابقاً من تأثيرات صحية محتملة لبعض الصبغات الصناعية، بما في ذلك E102، التي رُبطت بفرط النشاط لدى الأطفال، في حين تُثير الصبغات ذات المصدر الحيواني، مثل E120 ، جدلاً واسعاً في المجتمعات الإسلامية بسبب مصادرها المُحرّمة شرعاً.

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Verified by MonsterInsights